国産大豆と米を使用して、木桶にして1年間熟成した本物の手作りみそです。
- 企業名
- 大信みそ加工組合
- 所在地
- 〒969-0304 白河市大信下新城字寺平前55
- 電話番号
- 0248-46-3036
- 創(操)業
- 昭和56年12月
- 資本金
- 15百万円
- 代表者
- 組合長 小磯 浩
- 従業員数
- 4人
- 事業内容
- 味噌の製造販売
- 主要製品
- 糀製造、味噌加工・販売、三・五・八
- 主要取引先
- 全国各地
- 主要設備
- ボイラー、大豆・糀・蒸煮機、崩壊機、撹拌混合機、味噌こし機
- 地元産大豆・米を使用しています。